杭州新東方技工學(xué)校&山姆會(huì)員店觀摩研學(xué)圓滿落幕

 課堂不止于教室，成長(zhǎng)更見于實(shí)踐。為深化校企協(xié)同育人，讓學(xué)子近距離感受百強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)氛圍，近日，杭州新東方技工學(xué)校組織學(xué)子走進(jìn)百強(qiáng)企業(yè)山姆會(huì)員店，開展沉浸式觀摩研學(xué)活動(dòng)，把課堂搬進(jìn)企業(yè)，讓技能對(duì)接市場(chǎng)。

 

探訪名企，感受優(yōu)質(zhì)品牌實(shí)力

作為全球知名零售品牌，山姆會(huì)員店以高標(biāo)準(zhǔn)品控、精細(xì)化運(yùn)營、專業(yè)化服務(wù)贏得市場(chǎng)認(rèn)可。本次研學(xué)中，學(xué)子們?cè)谄髽I(yè)工作人員帶領(lǐng)下，依次參觀生鮮區(qū)、烘焙區(qū)、食品加工區(qū)及倉儲(chǔ)運(yùn)營區(qū)域，直觀了解從食材驗(yàn)收、加工制作到品質(zhì)管控、陳列服務(wù)的全流程標(biāo)準(zhǔn)。

 

從烘焙產(chǎn)品的原料配比、工藝規(guī)范，到門店的服務(wù)流程、管理體系，每一處細(xì)節(jié)都讓大家感受到名企對(duì)品質(zhì)與專業(yè)的嚴(yán)格要求，也讓在校學(xué)子清晰看到自身技能與行業(yè)需求的對(duì)接路徑。

 

研學(xué)解惑，明晰職業(yè)方向

參觀過程中，企業(yè)負(fù)責(zé)人結(jié)合崗位需求，向同學(xué)們講解餐飲零售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、人才標(biāo)準(zhǔn)及職業(yè)晉升通道，耐心解答大家關(guān)于技能應(yīng)用、就業(yè)方向、職場(chǎng)成長(zhǎng)等問題。

 

不少同學(xué)表示，這次研學(xué)打破了對(duì)行業(yè)的模糊認(rèn)知，親眼看到扎實(shí)技能在名企崗位上的價(jià)值，更堅(jiān)定了學(xué)好技能、立足行業(yè)的信心。從課堂理論到企業(yè)實(shí)景，從技能學(xué)習(xí)到職業(yè)規(guī)劃，這場(chǎng)研學(xué)為大家點(diǎn)亮了前行方向。

 

校企攜手，賦能技能成才

此次走進(jìn)山姆會(huì)員店研學(xué)，是杭州新東方技工學(xué)“產(chǎn)教融合、校企合作”的生動(dòng)實(shí)踐。學(xué)校始終堅(jiān)持“以就業(yè)為導(dǎo)向、以技能為核心”，不斷深化與優(yōu)質(zhì)名企的合作，通過企業(yè)觀摩、崗位實(shí)習(xí)、定向培養(yǎng)等形式，搭建校園與職場(chǎng)的橋梁。

 

一次研學(xué)，一場(chǎng)成長(zhǎng)；一次探訪，一份收獲。杭州新東方技工學(xué)校將持續(xù)深耕職業(yè)教育，不斷豐富實(shí)踐教學(xué)形式，帶領(lǐng)更多學(xué)子走進(jìn)名企、認(rèn)識(shí)行業(yè)、提升技能，助力每一位學(xué)子以技立身、以能致遠(yuǎn)，在奔赴夢(mèng)想的跑道上綻放屬于自己的光芒。